Une protection maximale pour les grandes lignes de cuisson
Le modèle KF 11 022 est l'équipement de référence pour les grandes cuisines de restaurant, les cantines et les laboratoires agroalimentaires. Cette hotte "Série Chantier" combine une surface de captation exceptionnelle avec une robustesse à toute épreuve. Avec une envergure de 2000 mm, cette hotte permet de protéger l'ensemble de vos appareils de cuisson, garantissant un environnement de travail sain et une évacuation efficace des fumées et de la chaleur.
Qualité de fabrication Inox AISI 304
Toutes les parties visibles sont réalisées en acier inoxydable AISI 304 satiné (épaisseur 1 mm), un matériau choisi pour sa résistance aux hautes températures et sa facilité de décontamination. Les finitions pliées assurent une structure rigide et une sécurité totale contre les coupures.
Adaptabilité technique
Livrée sans percement de sortie, la hotte KF 11 022 laisse une liberté totale à l'installateur pour adapter le conduit d'évacuation (position et diamètre) selon la configuration spécifique du bâtiment.
Système de filtration haute capacité
La gestion des graisses est optimisée pour supporter un usage intensif sans risque d'obstruction ou d'incendie.
Filtration et drainage périmétrique
Respect des normes : Le collecteur de filtres est incliné à 45°, favorisant l'écoulement naturel des graisses vers le réservoir.
Hygiène simplifiée : Le système de drainage périmétrique évite les stagnations de graisses sur les parois intérieures.
Vidange rapide : Un réservoir collecteur avec un bouchon métallique fileté permet une évacuation simple des résidus lors de l'entretien périodique.
Conception basse pour une intégration facile
Malgré ses dimensions importantes, sa hauteur de 450 mm permet une installation harmonieuse, même dans les cuisines disposant d'un faux-plafond bas ou d'une hauteur sous dalle restreinte.
